Ленивые голубцы рецепт пошагово из капусты
Как приготовить ленивые голубцы
Вкусно и полезно. Самые ленивые голубцы и рецепт котлет с капустой - два рецепта из однаковых продуктов. Готовятся одновременно. Интересно получилось одновременно приготовить много ленивых голубцов и нажарить вкусных, сочных, нежных котлет.
Рецептов голубцов много — есть с мясной начинкой, есть с овощной, но сегодня у нас главным действующим лицом будет рис! Капуста подойдет и молодая белокочанная, и пекинская, пассату можно заменить. Старый проверенный рецепт моей бабушки: на сковороде просто готовятся вместе капуста, рис и фарш. На классические «ленивые голубцы», может, и не похоже, зато можно накормить всю семью. Мясной фарш представляет собой измельченное мясо животного или птицы. Этот популярный продукт можно найти практически в любом продуктовом магазине.
- Ленивые голубцы с капустой, фаршем и рисом в духовке
- Основные блюда.
- Ленивые голубцы вполне способны потягаться во вкусе со своими более трудолюбивыми : собратьями.
- Хотите верьте, хотите нет. Голубцы рецепт приготовления.
Во многих национальных кухнях, особенно европейской и ближневосточной, есть рецепты голубцов. По виду они бывают классические, когда в капустный лист заворачивается начинка из фарша и риса, или ленивые, когда фарш и рис перемешиваются с рубленой капустой. По составу голубцы отличаются ингредиентами для фарша, он может быть мясным, грибным или овощным или их сочетаниями. Хочу познакомить вас с блюдом русской вятской кухни — ленивые голубцы из квашеной капусты с мясным фаршем и рисом. Особенно для таких голубцов подходит квашеная капуста по классическому рецепту и лучше, если она будет без фруктов, сухофруктов и ягод, а с морковью и чесноком в составе. Как вариант, можно взять для приготовления и маринованную капусту.
